胰腺炎是可以吃桃的。桃子含有的膳食纖維能加快多余膽固醇的排泄速度，可將血 液中的膽固醇控制在較為理想的水平。桃子中富含果膠與纖維，這類物質到大 腸中能吸收大量的水分，有助于促進腸胃蠕動，清理腸道廢物，達到預 防便秘的功效。

中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。

桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等的輔助治療。

綜上所述胰腺炎出院后是可以吃桃子的，吃桃子是胰腺炎患者不錯的選擇。

溫馨提醒：胰腺炎剛出院不能吃酸味水果，切記。

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