急性胰腺炎剛出院后是不能吃火腿腸的,火腿腸一般由畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入調(diào)味品(食鹽、糖、酒、味精等)精制而成,火腿腸對剛出院的胰腺炎朋友來說,脂肪含量較好,不宜消化,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。所以剛出院的胰腺炎患者最好不要吃火腿腸。

1、建議胰腺炎患者出院3個(gè)月后可以適量吃點(diǎn)火腿腸,但是也不宜過量。因?yàn)橐认倨鞴倩謴?fù)較慢,雖然沒有癥狀了,不代表就康復(fù)了,你一次吃太多火腿腸很容易誘發(fā)急性胰腺炎發(fā)作。
2、胰腺炎患者如果發(fā)現(xiàn)火腿脹袋請勿食用、腿腸的表面如果發(fā)粘請勿食用。
溫馨提醒:火腿腸孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好;肝腎功能不全者不宜食用。