膽結(jié)石朋友是能吃鰒魚的，鰒魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素；鰒魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白；鰒魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)；

鰒魚的食用功效

1、鰒魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。

2、鰒魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白；鰒魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。

3、鰒魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。

4、鰒魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。

5、鰒魚具有滋陰補(bǔ)陽功效。

禁忌人群

痛風(fēng)患者及尿酸高者、感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。