膽結(jié)石能吃龍利魚嗎

膽結(jié)石朋友是能吃龍利魚的，多吃龍利魚可以有效的軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病、增加記憶力、改善睡眠，并且可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。

龍利魚的營養(yǎng)價(jià)值

1、龍利魚具有海產(chǎn)魚類在營養(yǎng)上顯著的優(yōu)點(diǎn)，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)容易消化吸收。其肌肉細(xì)嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類。

2、龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚體肌肉組織中飽和脂肪酸的相對含量為38.2%，不飽和脂肪酸的相對含量為54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人體腦細(xì)胞的生長發(fā)育和防止心臟病及多種疾病的發(fā)生，在半滑舌鰨的肌肉中，這種不飽和脂肪酸的相對含量高達(dá)3.2%。

3、龍利魚體內(nèi)含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)，非常容易被人體所吸收。而且肉質(zhì)細(xì)膩、口感爽滑，可以有效的補(bǔ)充身體的蛋白含量和維生素a、維生素b。

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