螃蟹富含大量的膽固醇、蛋白質(zhì)及微量元素，屬于大寒食物，正常人食用過多，會因涼性較大，導致胃腸功能下降，引起腹瀉、腹脹、腹痛等不適癥狀。或誘發(fā)痛風、高血壓、心腦血管疾病，以及引起過敏、腸胃反應，需謹慎食用。

螃蟹本身屬于海鮮，性質(zhì)比較寒涼，一般在食用螃蟹時，需要注意與其他食物的正確搭配，盡量不要盲目、胡亂食用。且還需控制攝入量，螃蟹一次性不宜食用過多，否則可能會引起多種腸胃不適反應，不利于人體健康。

1.螃蟹吃多了會怎么樣

螃蟹性寒，可消化性較差，吃多了會導致胃腸消化功能下降，出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。經(jīng)期女性過多食用，可能會加重宮寒、痛經(jīng)癥狀。且螃蟹膽固醇含量較高，食用過多會引起痛風、心腦血管、高血壓等疾病，過敏體質(zhì)可誘發(fā)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。

脾胃虛寒者會因過多攝入寒涼食物，刺激胃腸道，損傷腸胃健康。

2.如何正確食用螃蟹

一般螃蟹每次的攝入量在1~2只左右，不可多食，因螃蟹寒氣較大，屬于高蛋白、高膽固醇食物，會加重寒性體質(zhì)，并誘發(fā)過敏癥狀，多吃無益。且寒涼體質(zhì)、過敏體質(zhì)、患有膽囊炎、消化系統(tǒng)疾病者，盡量不吃或少吃螃蟹。

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