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    胰腺炎能吃板魚嗎

    我想問下胰腺炎能吃板魚嗎
    胰腺炎能吃 板魚 比目魚
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院15天內是不建議吃板魚的,胰腺炎恢復期吃板魚做法要清淡,宜清蒸清燉。比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分 DHA,經常食用可增強智力。比目魚藥性功效比目魚具有祛鳳濕、活血通絡等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強體質。

    比目魚的食用功效

    美容護發

    比目魚屬于海魚,其中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂,食用可以增強皮膚表面細胞的活力,利于滋潤皮膚,使之細嫩、有彈性。另外,比目魚中含有豐富膠質蛋白,即可以健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。

    增強記憶力

    比目魚是一種高蛋白魚類,當中的DHA含量豐富,可以為大腦補充所需營養,有利于提高記憶力、思考能力。另外,比目魚中含有一定卵磷脂,食用能夠降低細胞的死亡率,改善神經系統的功能,使大腦延緩衰老,預防老年癡呆癥。

    提高免疫力

    比目魚中含有不少蛋白質,其中的氨基酸組成比較接近人體的需要,有利于促進身體的新陳代謝,可以增強自身的抗體及抗病能力;而其中含有不少的維生素及微量元素,同樣有利于增強人體的免疫功能,提高自身的抗病能力,因此食用比目魚可以提高自身的免疫力。

    禁忌人群

    患癌癥、痛風、肥胖、有痰火、血小板減少、血友病、維生素E缺少、肝硬化等病癥者不宜食用。

    其他相關說明

    不宜多食,有動氣作用。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-02-06
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