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    降膽固醇吃什么食物好

    我想了解下降膽固醇吃什么食物好
    膽固醇 海帶 玉米
    2022-10-31
    藥匯美精選回答

    降膽固醇吃什么食物好

    1、胡蘿卜

    胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發生化學反應后從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

    2、黃豆

    豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘脂。

    3、芹菜

    芹菜中含有豐富的維生素P及多種黃酮類化合物,均有降血脂的作用,另外還含有芹菜甲素,是公認的有效降血脂成分,芹綠素能迅速清除附著在血管壁上的膽固醇,低密度脂蛋白含量,以有效降脂。

    4、燕麥

    燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。

    5、海帶

    海帶含豐富的;撬,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。

    6、玉米

    玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量較高,它和玉米胚芽中的維生素E協調作用,能有效降低血液中膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,而且玉米中還含有豐富的煙酸,能降低膽固醇和甘油三脂。

    7、冬瓜

    冬瓜中富含的丙醇二酸,胡蘿巴堿能有效控制體內的糖類轉化成脂肪,所含的膳食纖維又能促進腸道蠕動,降低體內膽固醇含量,有效降血脂,防治動脈硬化,高血壓等疾病。

    8、萵筍

    萵筍中的膳食纖維含量很多,膳食纖維在腸道中可以減少人體對膽固醇的吸收,增加腸蠕動,促進消化吸收,從而有效降低血脂。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-10-31
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