藥匯美精選回答
胰腺炎出院半個月后是可以適量吃一點蝦仁的，蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦仁和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源。
胰腺炎恢復(fù)期吃蝦仁的好處
1、蝦仁和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì)，蝦仁中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物；
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；
蝦仁的相克食物
蝦仁+葡萄：降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值
蝦仁的宜搭食物
蝦仁+大白菜：防止牙齦出血解熱除燥
蝦仁+龍須菜：可提高營養(yǎng)價值
蝦仁+上海青：可增加鈣吸收、補腎壯陽
蝦仁+大白菜：可預(yù)防牙齦出血
蝦仁+海馬：可治療遺尿、尿頻
蝦仁+娃娃菜：可防治牙齦出血
蝦仁+油菜：可清熱解毒
蝦仁+紫菜：可養(yǎng)心安神、軟堅利咽
蝦仁+荷蘭豆：提高營養(yǎng)價值
蝦仁+豌豆：可提高營養(yǎng)價值
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| 2020-03-21胰腺炎用藥
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