1、冬瓜不能和海螺一起吃:同吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。
2、冬瓜不能和鯽魚(yú)一起吃:同吃會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、冬瓜不能和山竹一起吃:同吃食導(dǎo)致身體不適。
脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽(yáng)虛肢冷者慎食。
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。研究表明,冬瓜中的維生素以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具有防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富。同時(shí)還含有8種礦質(zhì)元素。冬瓜是非常有益身體健康的食物。
冬瓜還對(duì)動(dòng)脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。
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