燕窩不能和什么一起吃

燕窩不能和什么一起吃

燕窩不能和含蛋白酶的食物一起吃：如菠蘿，獼猴桃，木瓜等。因?yàn)檠喔C中含有珍貴的燕窩酸，燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)。和含蛋白酶的食物同吃，會(huì)分解燕窩中的蛋白質(zhì)，破壞掉燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，錢不白花了嗎。

燕窩不能和酸性食物一起吃：如檸檬、梅子、山楂等。燕窩和酸性食物同食，會(huì)造成燕窩中的蛋白質(zhì)凝固，不利于人體的吸收。

燕窩不宜和辛辣的食物同吃：燕窩是珍貴的補(bǔ)品，比較適合清爽的食物一起吃，和辛辣的食物同吃會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，不利于燕窩的吸收，我想也沒(méi)有人把辣的東西和燕窩一起吃

燕窩不宜和破肺氣的食物同吃：如荸薺（又叫馬蹄）、薄荷、金桔等。

不宜食用燕窩的人群

1、脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉者；

2、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等癥者；

3、對(duì)于食用雞蛋過(guò)敏者；

4、對(duì)于服用阿斯匹林靈過(guò)敏者；

5、身子太虛的病人不適合吃燕窩，因?yàn)檠喔C含有的蛋白質(zhì)不容易消化；

6、腎功能嚴(yán)重?fù)p害的病人禁食燕窩，因?yàn)闀?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)；

7、兒童吃燕窩沒(méi)多大意義；

8、感冒發(fā)熱者不可服用；

9、體質(zhì)較寒的孕婦不宜服用。