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    兒童吃什么營養餐好

    兒童吃什么營養餐好?
    兒童 營養餐
    2021-03-23
    藥匯美精選回答

    兒童吃這些營養餐好

    1、肉丁饅頭

    將肥瘦豬肉切成約0.5厘米的方丁,加鹽、蔥、、黃贛及少許醬油香油拌勻后,放置4小時使其入味。面粉發酵后調好堿,將面團搓成一個一個小團子,按扁后包上調好昧的肉丁,使之成小饅頭狀。

    2、白菜肉卷

    將白菜葉用開水燙一下。把調好味的豬肉餡放在攤開的白菜葉上,卷起成筒狀,再切成段,放入盤內加蔥、姜、料酒、醬、鹽、花椒、大料等,上籠蒸30分鐘即可。

    3、五仁包子

    面粉發酵后調好堿,搓成一個一個小團子,做成圓皮備用。將核桃仁、蓮子瓜子仁切碎,加炒好的黑芝麻、青紅絲、白糖、大油,拌勻。面皮包上餡后,把口控緊,然后上籠用急火蒸15分鐘即可。

    4、炸胡蘿卜

    將粗的胡蘿卜切成約0.2厘米厚的連刀片,用開水燙一下待用。以蔥、姜、醬油、鹽等將肥瘦豬肉餡調好味。把肉餡夾入胡蘿卜內,在面粉糊中蘸過,放入油中炸成金黃色即可。

    5、魚肉餡餃子

    將魚去皮,剔出魚刺,把魚肉剁成泥狀,然后放入甜醬、蔥花、姜末、料酒、味精、鹽、熟花生油、香油、白菜葉末(去水),攪拌均勻即可包餃子。

    6、什錦炒面

    是將面條煮成六七成熟,撈出瀝去水分。將瘦豬肉絲、胡蘿卜絲、菠菜葉與面條一起炒熟即可,色香味俱佳。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-03-23
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