膽結(jié)石能吃帶魚嗎

膽結(jié)石是能吃帶魚的，做法最好清淡點，如果是油炸帶魚，膽結(jié)石患者就不宜多吃哦。帶魚具有降低膽固醇的作用，帶魚有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

帶魚的營養(yǎng)價值

1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；

2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；

3、經(jīng)常食用帶魚，具有補(bǔ)益五臟的功效；

4、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

禁忌人群

過敏體質(zhì)者、有麻疹、風(fēng)疹皮膚瘙癢者不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。

相關(guān)閱讀：帶魚的營養(yǎng)價值與功效作用