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    孕婦可以吃板栗燉雞湯嗎

    我想了解下孕婦可以吃板栗燉雞湯嗎?
    孕婦 板栗燉雞湯
    2022-10-18
    藥匯美精選回答

    孕婦可以吃板栗燉雞湯

    1、板栗燉雞湯富含人體所須的蛋白質,多種微量元素及礦物質,常食對我們身體極有好處。板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬于堅果類食物,它不像核桃榛子杏仁等堅果那樣富含脂,但其所含的營養成分卻是不容忽視的。而雞肉含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分,營養價值也是相當高的。綜上所訴,我們便可得知板栗燉雞湯不僅有豐富的維生素、蛋白質,還有多種微量元素及礦物質,因此常食對我們身體極有好處。

    2、孕婦能吃板栗煲雞湯的。板栗煲雞湯的主要成分是板栗和雞肉,孕婦吃板栗和雞肉都是對身體有好處的。孕婦吃板栗對胎兒的生長發育以及自身的健康都大有益處,能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利于骨盆的發育成熟,還能消除疲勞,并且健骨強身。但是孕婦要切記不能吃多板栗,否則容易造成消化不良。另外,因板栗含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。中醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負擔影響病情。

    板栗燉雞湯的做法

    材料:去皮栗子12粒、雞腿1只。

    做法:雞腿剁塊洗凈,開水燙后去除浮末,撈出備用。栗子浸泡熱水去除皮膜。然后將栗子、雞腿放入燉鍋中,加5杯水燉40分鐘,待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味即可。

    功效:板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素,有養胃健脾、壯腰補腎的作用。這道湯具有對虛勞、消瘦、水腫、溫中益氣、補精添髓、強筋健骨等有不錯的功效。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-10-18
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