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    吃什么食物補充膠原蛋白

    我想了解下吃什么食物補充膠原蛋白?
    吃什么 食物 補充 膠原蛋白
    2023-02-22
    藥匯美精選回答

    吃這些食物可以補充膠原蛋白

    一、魚類

    膠原蛋白外層由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強,從而為膠原蛋白提供更好的保護,最終為皮膚提供更好的結構支持。

    二、紅色蔬菜

    西紅柿紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑-番茄紅素,在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時,還能為皮膚提供自然的防曬保護。

    三、深綠色蔬菜

    菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C,能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外,維生素C還能抵御自由基對膠原蛋白的破壞。

    四、橙色蔬菜

    胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A,能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。

    五、漿果類食物

    黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基,同時還能增加體內的膠原蛋白含量。

    六、大豆類

    豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生,同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制,從而延緩皮膚衰老。

    七、白茶

    研究發現,白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白,尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性,減少膠原蛋白的丟失,從而緩解皺紋。

    八、豬蹄

    作為美容圣品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,小編建議水煮后瀝去脂再食用,熱量要低一些!

    九、花膠

    花膠主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳!

    十、銀耳

    對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2023-02-22
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