總是打嗝吃這些好

打嗝常常是由于飲食過飽后引起的。引起打嗝的原因有多種，包括胃、食管功能或器質性改變。也有外界物質生化、物理刺激引起。比如：進入胃內的空氣過多而自口腔溢出，精神神經因素(如迷走神經興奮、幽門痙攣)、飲食習慣不良(如進食、飲水過急)、吞咽動作過多(如口涎過多或過少時)等，而胃腸神經官能癥、胃腸道慢性疾病引起胃蠕動減弱所致時則發病率頻繁且治療時不易改善。發生打嗝時不要心焦氣燥，若因過飽過急飲食造成者，數分鐘內可自動緩解，因慢性病導致者在解痙、加強胃動力治療后也無大礙。不過不要在打嗝時服冷飲，也不要做劇烈運動。

1、選擇較容易消化的食物，進餐前先做些肢體的柔軟運動，對于消化和吸收是有幫忙的。如果癥狀較嚴重時，利用藥膳食療方式，除了可以解除不適癥狀外，還可健脾固腎。避免食用易產氣的食物，如豆類、麥麩、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍菜、谷類，以及地瓜、土豆等薯類食物。乳制品也是一個很容易產生脹氣的食物，或是體內因無法吸收乳糖而造成脹氣，要避免食用。

2、不宜搭配的食物：食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與淀粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或淀粉合用。

3、應避免的食物：脹氣的主要原因是消化系統無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產生脹氣。

4、金橘：能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它下氣快膈�！峨S息居飲食譜》亦云：金橘醒脾，辟穢，化痰，消食。無論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹，均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習慣做成金橘餅，腹脹時嚼食一、二枚。