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    養胃湯可以吃哪些

    我想了解下養胃湯可以吃哪些?
    養胃湯 可以吃 哪些
    2023-03-10
    藥匯美精選回答

    養胃湯可以吃這些

    一.山藥雞湯

    材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜1顆,2片,桂圓5顆。

    做法:將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好姜片,鍋中放,將雞塊和姜片放入,翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃,放入慢燉鍋中,再加入適量的開水,加入山藥小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續慢燉二十分鐘。最后調味開鍋即食。

    功效:母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五臟。

    二.猴頭菇雞湯

    材料:猴頭菇三顆,雞半只,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片。

    做法:猴頭菇用溫水泡六個小時,雞放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個小時。最后還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。

    功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。

    三.四紅暖湯

    材料:紅豆200g,干紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。

    做法:將紅豆同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開后,轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。干紅棗用清水冼凈,用溫水泡發,再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。

    功效:補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。

    四.四寶蔬果湯

    材料:南瓜200克,胡蘿卜1根200克,西紅柿3個約200克,蘋果1個,生姜1塊,清水800毫升,植物油1湯匙,鹽適量1/4茶匙。

    做法:胡蘿卜切塊,南瓜去皮切塊,西紅柿去蒂切塊,蘋果去皮去核切塊。熱鍋下油,放入拍碎的生姜炒至聞到香味。放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻。將炒好的材料連同蘋果清水放入砂鍋內,大火燒開后轉小火熬煮二十到三十分鐘,最后下鹽調味。

    功效:補中益氣,益血生津。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2023-03-10
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