胰腺炎可以吃紅心菜嗎

胰腺炎恢復期是可以吃紅心菜的，紅心菜的功效是健脾益氣、滋陰養血、潤肺止咳，可治療氣血不足引起的心悸、失眠、身體乏力、面色蒼白的癥狀。

紅心菜的營養價值

1、紅心菜又名紅菜苔，含有豐富的鈣、胡蘿卜素、維生素等多種營養成分，可以補充體內所需要的營養，含有的胡蘿卜素具有清肝明目的作用，中醫認為，肝主目，長時間的熬夜會出現眼睛疲勞的現象，從而也會導致肝臟出現氣血虧損的現象，影響到肝臟正常的解毒功能，常吃一些紅心菜，可以滋養肝臟，改善肝臟內部細胞，從而可以提升肝氣，起到了清肝明目的作用，適合日常養生。

2、紅心菜還可以治療肺陰虛引起的干咳少痰和痰中帶血，也能治療風濕引起的關節疼痛、屈伸不利、四肢麻木的癥狀，同時還能調節由高血壓引起的頭暈、頭痛、心煩口渴。臨床應用中還發現經常服用紅心菜還能調節人體的血糖和保護肝臟。