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    牛蹄筋含膽固醇高嗎

    我想了解下牛蹄筋含膽固醇高嗎
    牛蹄筋 膽固醇
    2019-11-01
    藥匯美精選回答

    牛蹄筋是不含膽固醇的,膽結(jié)石的朋友可以放心食用。牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇。能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。

    牛蹄筋的食用功效

    牛蹄筋味甘,性溫,入脾、腎經(jīng);

    治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。

    1、蹄筋中含在豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。

    2、具有強(qiáng)筋壯骨之功效,對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。

    適用人群

    一般人群均可食用。尤適宜于虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃的人。

    禁忌人群

    凡外感邪熱或內(nèi)有宿熱者忌食。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2021-09-17
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