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    胰腺炎可以吃鱔魚嗎

    我想了解下胰腺炎可以吃鱔魚嗎
    胰腺炎可以吃 鱔魚
    2022-09-05
    藥匯美精選回答

    胰腺炎朋友剛出院20天內是不建議吃鱔魚的,胰腺炎恢復期吃鱔魚做法宜清淡。黃鱔性味甘大溫,入肝牌腎經,具有補氣養血、溫補脾胃、祛風濕、脈絡通絡等功效。

    黃鱔的食用效果

    黃鱔肉性味甘、溫,歸肝、脾、腎經。

    1、增強記憶力

    鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。

    2、糖尿病患者理想食品

    它所含的特種物質“鱔魚素”,能降血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。

    3,保護視力

    維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-09-05
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