失眠朋友是能吃安康魚(yú)的，安康魚(yú)全身都可以食用，而且所含脂肪低、熱量少，更富含豐富的維他命A、D和E，尤其是魚(yú)肝有保持視力、預(yù)防肝臟疾病等功效。

安康魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

安康魚(yú)富含維生素A和C。富含鈣、磷、鐵等多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。其尾部肌肉可供鮮食或加工制做錢(qián)松等,其魚(yú)肚、魚(yú)籽均是高營(yíng)養(yǎng)食品,皮可制膠,肝可提取魚(yú)肝油,魚(yú)骨是加工明骨魚(yú)粉的原料。尤其是魚(yú)肝有保持視力、預(yù)防肝臟疾病等功效。據(jù)說(shuō)安康魚(yú)可治咳嗽。

安康魚(yú)的食用功效

1、魚(yú)肉除了低脂肪、低熱量，還富含維他命A、D、E等。

2、保持視力、治療咳嗽、預(yù)防肝臟疾病等功效。

3、具有抗氧化功效，所含的膠質(zhì)更是現(xiàn)代女性美容養(yǎng)顏兼顧養(yǎng)生的補(bǔ)品。