喝銀耳蓮子湯是能改善失眠的，銀耳具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦的作用，蓮子具有養(yǎng)心安神、益腎固精、補(bǔ)脾止瀉的作用。

冰糖銀耳蓮子湯的作用

1、冰糖銀耳蓮子湯具有下火的作用，大夏天喝冰糖銀耳蓮子湯具有下火的作用，可以放在冰箱里面冰鎮(zhèn)后再喝。

2、加入紅棗的冰糖銀耳蓮子湯具有補(bǔ)血，益氣，靜心的作用。女人經(jīng)期和晚上睡前喝都是非常好的，即補(bǔ)血，又養(yǎng)神。

3、加入枸杞的冰糖銀耳蓮子湯具有補(bǔ)氣，養(yǎng)神，延年益壽的作用，經(jīng)常加班或者熬夜的人喝是非常好的，具有提神的作用。

冰糖銀耳蓮子湯的做法

做法一：材料：冰糖、銀耳、蓮子、紅棗

做法：

1、將銀耳、蓮子、紅棗取適量，然后清洗干凈，再加入到煲湯鍋中。

2、在鍋中加入清水煲煮。

3、大火煲煮開(kāi)后然后再放慢火煲煮，煲煮好后再加入冰糖。

4、一個(gè)小時(shí)左右一碗美好的冰糖蓮子紅棗湯就出鍋了。

藥匯美溫馨提醒

1、喝冰糖銀耳蓮子湯不宜太多，喝多了不但不能滋潤(rùn)腸胃，反而會(huì)引起胃酸。

2、不宜喝過(guò)夜的冰糖銀耳蓮子湯，尤其是孕婦，會(huì)造成腹瀉。

相關(guān)閱讀：銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用