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    百香果果汁怎么做

    我想了解下百香果果汁怎么做?
    百香果 果汁
    2022-05-05
    藥匯美精選回答

    百香果果汁的做法

    1、挑選百香果。

    首先挑選比較成熟的百香果。為了避免在運輸中過熟的百香果腐爛,所以在南方都是采摘還沒完成成熟的果子發(fā)過來的。成熟的百香果是紫紅色的,外皮有些變軟或者不光滑的成熟得更完全,味道更甜;綠色的就是沒成熟的,會很酸,不好吃。

    2、切百香果。

    成熟的百香果皮皺且軟就像軟塌塌的柚子皮一樣,所以不能直接一刀。先用刀尖切一個小口,然后再普通地切,原理就是壓強原理啦。

    3、轉(zhuǎn)移。

    將百香果切開后,用小勺子掏出里面的果肉。因為百香果比較小,所以小編都是用四個。杯子要選擇有過濾功能的,因為百香果有籽,小編用的檸檬杯。

    4、調(diào)糖水。

    這是最重要的一步。用小容量的塑料杯調(diào)糖水,也可以用蜂蜜,更美容養(yǎng)顏,但是我感覺沒有用糖水口感好。

    5、攪拌。

    六百毫升果汁用了七勺糖,勺子是很小的勺子,用熱水融化成糖水,用勺子攪拌,再加到果汁里會讓果汁酸甜更均勻。酸甜程度根據(jù)個人喜好,可以邊嘗,邊加入糖水。

    最后放到自己喜歡的杯子里,無論是炎熱的夏日還是蕭瑟的秋日,來一杯酸酸甜甜的百香果果汁,都是那么幸福四溢。百香果籽很難從百香果里分離出來,所以在吃果子的時候,難免會吃到果籽。有些人可能會擔(dān)心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔(dān)心的。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-05-05
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