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    胰腺炎恢復期能吃牛肉丸嗎

    胰腺炎恢復期能吃牛肉丸嗎?
    胰腺炎能吃 牛肉丸
    2024-11-07
    藥匯美精選回答

    胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃牛肉丸的,胰腺炎剛出院20天內任何肉類丸子都不建議吃哦。剛出院要保持清淡飲食。

    胰腺炎恢復期能吃牛肉丸嗎

    牛肉的營養價值

    牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉丸有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

    吃牛肉丸的注意事項

    1、食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑)。

    2、加入適量味精芝麻胡椒粉芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。

    3、吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道。

    4、牛肉丸還可烤著吃,燒烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2024-11-07
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