當(dāng)歸燉羊肉具有活血補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)止痛等功效。而羊肉性溫，既能御風(fēng)寒又有補(bǔ)益作用，當(dāng)歸+羊肉起到補(bǔ)氣活血、益氣、溫經(jīng)散寒的功效，非常適合搭配同食。

補(bǔ)血類藥膳

經(jīng)典方一：當(dāng)歸羊肉羹

當(dāng)歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，姜、蔥、鹽、料酒各適量。

具有養(yǎng)血補(bǔ)虛功效，主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。

經(jīng)典方二：當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸30克、生姜30克、羊肉500克。

具有養(yǎng)血散寒功效，主治血虛有寒、腹中冷痛、婦女產(chǎn)后虛寒腹痛、虛寒性痛經(jīng)。

經(jīng)典方三：蔥燉豬蹄

蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。

具有補(bǔ)血消腫功效，主治血虛、四肢疼痛、浮腫等癥。特別提醒，本品重在溫補(bǔ)，實熱病者不宜食用。

補(bǔ)血類藥茶

經(jīng)典方一：芝麻養(yǎng)血茶

黑芝麻6克、茶葉3克。

具有養(yǎng)血潤腸、滋養(yǎng)肝腎功效，主治肝腎陰血虧損所致的頭暈?zāi)炕ā㈨毎l(fā)早白、腰膝酸軟等癥。

經(jīng)典方二：紅棗桂花茶

大紅棗100克、糖桂花3克、茶葉10克、白糖30克。

具有養(yǎng)血順氣，健脾和胃的功效，主治血虛所致頭暈?zāi)炕ā⒚嫔�萎黃及產(chǎn)后、病后體虛等。

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