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    茯苓的養(yǎng)生藥膳有哪些

    我想了解下茯苓的養(yǎng)生藥膳有哪些?
    茯苓 養(yǎng)生 藥膳
    2022-11-18
    藥匯美精選回答

    茯苓的養(yǎng)生藥膳

    1、茯苓餅

    白茯苓、大米粉、白砂糖各250-500g。先將白茯苓研細粉,過100目篩;再將白茯苓粉,大米粉,白砂糖倒入面盆攪勻,加水調成糊狀,用平底鍋,以微火攤成薄煎餅即可。此餅有健脾益氣之功,尤適于老人日常保健食用;氣虛體弱,納少,便溏者,亦可食用。每服5~7天,隨意食之。

    2、茯苓貝母

    茯苓16g,川貝母l0g,梨1000g,蜂蜜500g。把茯苓切成小塊,貝母洗凈,梨切丁。將茯苓、貝母放入鋁鍋內加適量水煮沸,煮至茯苓、貝母熟透,加入梨與蜂蜜,煮至梨熟為度。本品清熱潤肺,生津止渴,止咳平喘,具有降血壓,降血糖,抗癌的作用。

    3、茯苓酒

    茯苓60g,米酒1000g。先將茯苓洗凈,研碎,到入米酒中,加蓋密封,浸泡7天即可飲用。本酒有健脾利濕,益氣安神之功。可用于慢性泄瀉,慢性胃炎等病。每次飲20~30ml,每日1~2次。

    4、茯苓白術燉羊肚

    羊肚259,茯苓、白術各10g,蜜2枚,生姜3 片,紹酒2茶匙。羊肚反復洗凈,切成長方條狀。茯苓、白術浸透洗凈。將所有用料放進燉盅,加沸水一碗半,把燉盅蓋上,隔水燉之。待水燉開后,用中火燒燉2&mdash;3個小時即可。燉好后,取出藥渣,加入適量鹽、味精香油,即可食用。本品具有益氣健脾,護腸潤臟的功效。主要用于脾胃虛弱,氣血不足的病入。

    回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-18
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