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    海參怎么做才最好吃

    我想了解下海參怎么做才最好吃?
    海參 好吃 做法
    2022-11-21
    藥匯美精選回答

    海參最好吃的做法

    1、海參蒸蛋

    海參蒸雞蛋吃最好,能讓他的滋補(bǔ)功效得到最好發(fā)揮,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)海參和適量的香蔥與生抽,還要準(zhǔn)備少量的香油與清水,把準(zhǔn)備好的海參提前泡發(fā),雞蛋殼開(kāi)到碗中調(diào)成蛋液,加少量清水調(diào)勻,再把準(zhǔn)備好的海參切成碎末,放在雞蛋上面,入鍋隔水蒸,開(kāi)鍋后蒸8分鐘左右,蒸好以后取出撒上香蔥末淋上香就能食用。

    2、海參小米

    海參和小米一起煮粥吃最好,用它煮好的海參小米粥,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且易于人體消化和吸收,再用它煮粥的時(shí)候,需要提前把海參泡發(fā)并洗凈,而且要處理干凈,再把它切成小塊兒,小米也要淘洗干凈,與處理好的海參一起入粥鍋,加適量清水煮開(kāi)后再用小火慢慢熬半小時(shí)左右,在粥熬好后加入少量絲和蔥花,最后放入少量生抽調(diào)味即可。

    3、蔥燒海參

    海參用大蔥燒著吃最好,在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備蔥白適量,還剩200克,醬油,白糖和雞精以及生姜,還有水淀粉都適量準(zhǔn)備一些,把準(zhǔn)備好的新鮮海參洗凈以后切成塊兒蔥白兒也要切成絲狀,在鍋中放油加熱后,放入蔥白炒香,隨后放入生抽蠔油,快速炒勻后再把海參入鍋快速翻炒,然后加入準(zhǔn)備好的白糖等調(diào)味料,最后放食用鹽調(diào)味炒熟以后直接出鍋就可以。

    4、海鮮粥

    用海參做海鮮粥特別好,再用它做海鮮粥時(shí),還要準(zhǔn)備適量的扇貝肉和蝦仁,在準(zhǔn)備適量的海參和大米,把大米淘洗干凈,還是提前處理干凈并切成塊狀,另外準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)男?a href="/food/food245.html" target="_blank" >青菜,把準(zhǔn)備好的仁和扇貝肉也分別洗掉,所有食材一起入鍋,加適量清水煮開(kāi),再用小火慢慢煮半小時(shí),煮到鍋中的周軟糯粘稠后,加入切碎的小青菜,再放入適量食用鹽調(diào)味即可。

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    回答者:藥匯美 - 向我咨詢(xún) 最佳答案 | 2022-11-21
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